Composition du matériau de la vaisselle en acier inoxydable

Apr 05, 2021

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Acier inoxydable 430:

Fer Plus de 12% du chrome peut empêcher l'oxydation causée par des facteurs naturels. C'est ce qu'on appelle l'acier inoxydable. Le nom de code dans jis est le n ° 430, il est donc également appelé acier inoxydable 430. Cependant, l'acier inoxydable 430 ne peut pas résister à l'oxydation causée par les produits chimiques dans l'air. Une fois que l'acier inoxydable 430 n'est pas souvent utilisé pendant un certain temps, il sera toujours oxydé (rouillé) en raison de facteurs non naturels.

Acier inoxydable 18-8:

fer 18% chrome 8% nickel, qui peut résister à l'oxydation chimique. Cet acier inoxydable est 304 dans le code jis, il est donc également appelé acier inoxydable 304.

Acier inoxydable 18-10:

Cependant, il y a de plus en plus de composants chimiques dans l'air, et certains endroits avec une pollution plus grave rouilleront même 304; par conséquent, certains produits haut de gamme seront fabriqués avec 10% de nickel pour les rendre plus durables et plus résistants à la corrosion. Ce type d'acier inoxydable est appelé acier inoxydable 18-10. Dans certaines instructions sur la vaisselle, il y a un dicton similaire à&"utilisant le matériau médical en acier inoxydable le plus avancé de 18-10 GG".

L'acier inoxydable peut être divisé en trois catégories selon la structure métallographique: acier inoxydable austénitique, acier inoxydable ferritique et acier inoxydable martensitique. Les principaux composants de l'acier inoxydable sont les alliages de fer, de chrome et de nickel. En outre, il contient également des oligo-éléments tels que le manganèse, le titane, le cobalt, le molybdène et le cadmium, qui rendent l'acier inoxydable stable, résistant à la rouille et à la corrosion. L'acier inoxydable austénitique n'est pas facile à magnétiser en raison de la particularité de la structure moléculaire interne.